Три типа обмена веществ – как похудеть и как избавиться от акне зная свой тип

HLDc0dRm2oQa

Проблеме лишнего веса сейчас уделяется столько внимания как никогда. Это в целом понятно, большинство выглядит гораздо лучше без излишков веса и с точки зрения красоты и с точки зрения здоровья.

Только легко худеть получается лишь у небольшого процента людей, у остальных это выходит после приложения недюжинных усилий. И чаще всего легкость и скорость похудения зависит от обмена веществ – метаболизма.

Мне понравилась предложенная американским врачом Джозефом Меркола беззлаковая диета в соответствии с типами обмена веществ, которая помогает решить не только проблему лишнего веса, но и сделать кожу чистой, убрав причины появления угревой сыпи.

Выделяют три типа обмена веществ: белковый (протеиновый) обмен веществ, углеводный тип обмена веществ и смешанный тип метаболизма. Для каждой из трех категорий Меркола рекомендует диету, которая поможет легче справиться с излишками веса.

Протеиновый или белковый обмен веществ

Тем, кто относится к этому типу подойдет диета с низким содержанием углеводов (напомню, что их больше всего содержится в мучных изделиях, сладостях, крупах, сладких фруктах), но с высоким содержанием белков и жиров (условно скажем, что это молочные продукты, мясо, субпродукты и рыба).

Самым хорошим для белкового типа будет соотношение: 50% белков, 30% жиров и 20% углеводов.

Цифры могут слегка варьироваться, это зависит от личной энергетической потребности.

При этом ограничение сладкого и особенно злаковых у «протеиновых типов» должно быть постоянным, во время диеты исключаются полностью, после – в небольших количествах.

Я отношусь к протеиновому типу, и полностью подтверждаю эту теорию – при исключении из меню булочек-блинчиков худею легко и быстро, но как же мне нравятся все эти блинчики… 😉

DSCN3916aПоскольку люблю конкретные примеры, приведу перечень продуктов (наиболее распространенных) которые лучше всего употреблять белковому типу.

Белки: субпродукты, сельдь, сардины, килька, говядина, темное мясо курицы и индейки, свиные ребрышки, лосось, творог, молоко, йогурт, яйца, сыр.

Углеводы: грибы, шпинат, авокадо, яблоки, оливки, бобовые, хлеб из пророщенного зерна.

Жиры: семечки тыквенные и подсолнечника, кунжут, орехи – грецкие, арахис, и т.д.; сливки, разные виды масел – сливочное, арахисовое, миндальное, льняное, подсолнечное и т.д.

Углеводный тип метаболизма

Здесь большую часть должны составлять углеводы: 60% углеводов (везет же 🙂 ), 25% — белки и 15% жиры.

Надо заметить, что люди с таким типом обмена во время диеты тоже нуждаются в ограничении злаковых, но как только их вес достигнет идеала, всё, можно есть вкусное достаточно в больших количествах на зависть белковому типу, хотя чаще всего углеводный тип как раз-таки к «пирогам-пряникам» равнодушен.

А завидовать есть кому, потому что углеводный тип обмена встречается всего лишь у 15% счастливого населения.

Полезные продукты для углеводного типа

Белки: белое мясо курицы или индейки, постная свинина, зубатка, треска, камбала, окунь, форель, маложирные творог, сыр, молоко, йогурт, яичные белки.

Углеводы: все виды капусты (брокколи, савойская, белокочанная и т.п.), перец, помидоры, зеленый салат, лук, свела, баклажан, кабачок, ягоды, цитрусовые, яблоки, груши, тропические фрукты, коричневый рис, гречка, кускус, кукуруза, бобы и горох – свежие, а не сухие.

Жиры: орехи и семечки только сырые и несоленые, масла – растительные.

Смешанный тип метаболизма

Из названия понятно, что этот тип сочетает в себе элементы двух предыдущих – белкового и углеводного, он наиболее сложный.

Жиры, белки и углеводы должны присутствовать в рационе приблизительно в равных частях.

Чем питаться

Для вас ассорти из меню двух предыдущих типов, расположено в порядке убывания полезности.

Белки: субпродукты, говядина, темное мясо индейки и курицы, баранина, кальмар, устрицы, цельные молочные продукты, белое мясо курицы и индейки, постная свинина, треска, камбала, форель, маложирные молочные продукты, белки яиц.

Углеводы: спаржа, все виды капусты, перец, помидоры, свекла, баклажан, редька, тыква, ягоды, яблоки, груши, цитрусовые, оливки, тофу, чечевица, свежие бобы и горох.

Жиры: все виды орехов; масла как растительные, так и животные.

pitanie-pri-raznyh-tipah-metabolizma

Как определить свойственный вам тип обмена веществ

Сложно определить… делать это придется опытным путем. Джозеф Меркола предлагает ставить опыты на себе и начать их, например, с плотного завтрака. Позавтракав понаблюдайте за реакцией своего организма, что вы чувствуете в течение часа после завтрака – голод или сонливость, хотелось ли вам кофе или сладостей.

На следующий день завтрак должен быть практически таким же, но с измененным соотношением продуктов. Например, вы ели хлопья с молоком, в следующий завтрак измените соотношение «молоко-хлопья» добавив больше молока и меньше хлопьев. Прислушайтесь, какой завтрак вызовет у вас наибольший комфорт. После какого из них у вас появляется энергия, а не голод или сонливость.

Понятно, что белковый тип, слопав приличное количество мюсли, не будет себя чувствовать способным на подвиги.

На что обращает внимание Меркола. Он пишет, что многие диетологи маркируют все углеводы как вредные, но это не так.

К вредным углеводам однозначно можно отнести только зерновые и сахар

Все остальные углеводы не только безопасны, но полезны и необходимы.

Что еще хорошего принесет диета по типу метаболизма

По словам врача, опыт показал, что если придерживаться этой диеты можно избавиться от акне – угревой сыпи.

От чего появляется угревая сыпь? Когда мы употребляем в пищу очищенные углеводы и сахар, содержание инсулина и гормона роста (подобного ему) увеличиваются. Очень часто это приводит к избытку мужских гормонов из-за которых поры кожи закупориваются жирной субстанций где, в конечном итоге, развиваются бактерии провоцирующие прыщи.

Поэтому ограничение зерна и сахара предотвращает появление акне. В странах, где продукты, содержащие очищенные сахар и углеводы употребляются очень редко, акне практически не встречается. Как пример: жители Парагвая о такой проблеме даже не подозревают.

miss-paragvaj

Эту теорию подтверждаю на своем опыте, я проводила эксперимент по полному исключению сладкого и мучного и в этот период кожа была практически идеальной.

На что еще обращает внимание Джозеф Меркола так это на эмоциональное состояние, которое может привести и к перееданию, и к отказу от диеты. Он сообщает о результатах исследования студентов колледжа, подтвердивших на своем примере – акне чаще всего появляется во время экзаменов.

Очень сложно контролировать свои эмоции, но пробовать нужно, выбирайте подходящий способ: релаксационную гимнастику, приятное общение или простой, но действенный метод – достаточный сон))

(Visited 1 108 times, 2 visits today)
Загрузка...

2 комментария:

  1. Евгений Лебовский.

    Я наверное также отношусь к протеиновому типу, стоит мне убавить количество мучных продуктов, то я сразу начинаю худеть. Но уж очень я люблю домашний хлебушек, блинчики и многое другое, но если употреблять все в меру, то лишние килограммы не должны появляться.

  2. Незнакомка

    Мучные продукты для меня не проблема — легко могу без них обходиться, но вод сладости… Нет, н пирожные с тортами и не сдобная выпечка, шоколад, мед… не могу совсем не сладкий чай пить, а тем более кофе… Но я знаю и то, что людям умственного труда, глюкоза необходима для стабильной работы мозга.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *